Coordinador y redactor del canal de Formación de EL PAÍS, está especializado en educación y tendencias profesionales, además de colaborar en Mamas & Papas, donde escribe de educación, salud y crianza. Es licenciado en Filología Inglesa por la Universidad de Valladolid y Máster de Periodismo UAM / EL PAÍS
De cápsulas, italiana, automática, de goteo... Disfrutar de un buen café depende no solo de cuidar el proceso, sino también de elegir la máquina correcta. Por eso, y para que escojas la que más se adapta a ti, te traemos una selección de 12 modelos
Cada vez son más los expertos que eligen el dinamismo de las redes sociales para divulgar conocimientos con los que contrarrestar la desinformación y los bulos
De origen italiano, este tradicional plato de sémola de maíz es tan versátil como saludable. Descubre todos sus secretos y aprende las mejores maneras de incorporarla a tu dieta
Los ‘calçots’ son un tipo de cebolla blanca, tierna y dulce muy característica de la gastronomía catalana. Te contamos cómo hacer una auténtica ‘calçotada’ en casa y todo lo que necesitas para disfrutar de la experiencia
Elegir una sartén de calidad y tomar las precauciones necesarias para su cuidado te ayudarán a mantener la antiadherencia de tus sartenes durante más tiempo
El empleo de ingredientes naturales como la soja, las almendras o la avena para hacer bebidas nutritivas no es una simple tendencia moderna. Te traemos cuatro recetas y todo lo que necesitas para elaborarlas
Las herramientas de salud mental basadas en inteligencia artificial ganan cada vez más adeptos y resultan ya de utilidad en determinadas tareas y situaciones
Especialistas en producción, guionistas, perfiles técnicos, animadores... En el éxito de una producción audiovisual intervienen multitud de profesionales diferentes, y la demanda no deja de crecer
Realizar un mantenimiento y limpieza adecuados es fundamental para alargar la vida útil de tu máquina y garantizar la máxima calidad en cada taza. Te contamos cómo cuidar de ella y qué accesorios necesitas
Té rojo, verde o negro, té matcha, oolong, manzanilla... Disfruta del placer de una taza reconfortante con esta selección de artículos de la mano de Escaparate Gastro
El científico español, cuyo trabajo sobre el cáncer se repasa en el documental ‘El camino inverso’, reivindica más apoyos para la investigación y una mayor conciencia social
La implementación de las aplicaciones de inteligencia artificial y el desarrollo de estrategias digitales serán esenciales para destacar en un mercado cada vez más interconectado y segmentado
Si eres un amante de los fogones, presta atención a los 10 artículos de cocina esenciales que la popular exconcursante recomienda en su cuenta de Instagram
Ya sea como ingrediente básico o como acompañamiento, esta salsa es una parte fundamental de la tradición culinaria española. Descubre todo lo que necesitas para hacerla y conservarla en casa
Héctor Ruiz Martín repasa, en su libro ‘Edumitos’, numerosas ideas comúnmente aceptadas sobre la enseñanza y el aprendizaje, pero que carecen de respaldo científico
De carne, de pescado, de mesa... Te contamos cuántos tipos de cuchillos de mesa hay y cómo se usan, para que completes tu cubertería a precios muy competitivos
Cómodos e intuitivos, estos pequeños electrodomésticos permiten cocinar de una manera sana y sencilla. Seleccionamos para ti los modelos con las mejores rebajas
El CEIP Gumersindo Azcárate, de León, recibe el premio a la mejor escuela de 2023 gracias a un proyecto educativo que se apoya en la multiculturalidad, la convivencia y el desarrollo tecnológico
Gracias a la resistencia del granito blanco y a su mango extraíble, puede usarse en el horno y en todo tipo de cocinas, además de almacenarse fácilmente.
En España existen tantos modelos como comunidades. A pesar de sus ventajas, persisten las dudas y los expertos apuntan incluso a consecuencias indeseadas como la segregación entre los alumnos más brillantes y el resto
Cuando un bebé muere antes de nacer, o a los pocos días de llegar al mundo, el apoyo del entorno y de la comunidad médica es fundamental para aceptar y no cronificar el dolor de la pérdida
Cuando se trata de explorar los sabores más tradicionales de la cocina asiática, la salsa de soja es solo la primera de muchas posibilidades. Atrévete a descubrirlas con esta selección
Nada, o casi nada, puede superar en los postres a una cremosa tarta de queso hecha en casa. Aprende con estos consejos y asegúrate de que no te falta nada